Bio Wollschwein Bauchstück
14,30-20,90 €
22,00 €/kg
650 - 950g
Das Bauchstück vom Wollschwein ist dank seines hohen Fettanteils besonders saftig und entwickelt beim langsamen Schmoren oder Grillen ein intensiv aromatisches, knuspriges Ergebnis. Ideal für Low-and-Slow-Gerichte, liefert es zarten Genuss mit perfekt ausgebildeter Kruste.